Przerwa międzyświąteczna to dobra okazja na spotkania towarzyskie. Po ciężkich potrawach świąt Bożego Narodzenia mamy ochotę na coś lżejszego. Malutkie dania na jeden kęs i przekąski, którymi możemy się dzielić rozbudzą nasz apetyt na Nowy Rok. Wielu z nas postawiło sobie już ambitne cele! Jak więc zorganizować przyjęcie by każdy poczuł się dobrze i wrzucił coś “na ząb”? Przedstawiamy nasze pomysły na noworoczne przekąski z polskim twistem!
Kuchnia śródziemnomorska uważana jest za kuchnię długowieczności. W kuchni tej dominują ryby, owoce morza, świeże owoce i warzywa. Nie zabraknie tam również serów, dobrej oliwy i świeżych ziół. Kolejną kuchnią obfitującą w zdrowe ryby jest kuchnia japońska. Naszym pomysłem jest zestawienie zdrowych zwyczajów innych kultur z polskimi elementami w postaci rękodzielniczej zastawy. W zależności od wystroju Twoich wnętrz lub upodobań, możesz postawić na kolekcje klasyczne, rustykalne lub nowoczesne. W bogato zdobionych ceramicznych naczyniach nawet najmniejsze przekąski wyglądać będą bardzo wykwintnie.
Pierwsza propozycja, prosto ze śródziemnomorskich stołów to puszysty w środku i chrupiący z zewnątrz chlebek do odrywania. Idealny do dzielenia się z przyjaciółmi! Do pieczenia wykorzystajmy najlepszej jakości oliwę z oliwek, sól morską, oliwki zielone a także świeży czosnek i równie świeży parmezan. Aromatu mogą dodać suszone pomidory i inne zioła. Chlebek najlepiej upiec w naczyniu do zapiekania. Funkcjonalna ceramika Manufaktury z Bolesławca, dzięki specjalnej glinie kamionnkowej równomiernie się nagrzewa i długo utrzrymuje temperaturę. Dzięki temu nasz chlebek będzie na długo ciepły i aromatyczny. Co ważne, naczynia te nie ulegają zniszczeniu w wysokich temperaturach czy zmywarce, co sprawia że możesz estetycznie serwować swoje dania w ceramice – prosto z piekarnika!
Kolejna propozycja, tym razem z kuchni japońskiej to dobrze nam znane sushi. Pełna smaku i aromatyczna odmiana dla ciężkich dań mącznych bożonarodzeniowych świąt. By nadać spotkaniu jak i samemu sushi elegancji rodem z najlepszych restauracji, rekomendujemy bolesławiecką zastawę do serwowania sushi. Utrzymana w nowoczesnym tonie ceramika zachwyci każdego miłośnika nie tylko kuchni japońskiej ale i miłośników wnętrz. Taka zastawa stanowi niepowtarzalną dekorację wnętrz.
Czym jeszcze możesz ugościć swoich przyjaciół? Tym razem pozostajemy przy ceramicznych naczyniach do zapiekania jednak wracamy do kuchni śródziemnomorskiej. Kolejną propozycją idealną do dzielenia się przy stole jest pieczona feta. W naszym wydaniu, z dodatkiem miodowo-sezamowej skorupki, mogą znaleźć się również pomidorki koktajlowe czy nawet świeże figi. Wszystko zależy od Waszych upodobań. A skoro o dzieleniu się mowa… Ponownie, zapiekając swoje danie w ceramicznym naczyniu możesz je od razu w nim zaserwować! Idealnie sprawdzą się tu prostokątne półmiski.
Organizując w ten sposób noworoczne przyjęcie zapewnisz swoim gościom niezwykłe doznania, nie tylko smakowe ale też wizualne! Zapraszamy do Manufaktury w Bolesławcu i życzymy smacznego!
